Горячее копчение

Рыба горячего копчения пользуется особой популярностью у гурманов. Уникальный вкус и особый аромат - вот что отличает ее от рыбы, приготовленной другими способами. В процессе горячего копчения рыба пропитывается горячим дымом, становясь мягкой, нежной и сочной, и приобретая характерные аромат и вкус копченого продукта, а также золотистый цвет. Щепа бука, которую мы используем для копчения придает продукции особый, незабываемый вкус. Рыба и соль, никаких ароматизаторов и жидкого дыма, исключительно натуральный продукт!

Наш Телефон:
Наш Адрес:
185005, г. Петрозаводск, ул. Онежской флотилии 39